ちょっと前に妹に会いに京都に行っていたのですが、その時にコリアンタウンの鶴橋に行ってきました~!
時差投稿が多くてすみません。。。
新大久保は行ったことがあったのですが、鶴橋には行ったことがなくてやっと行くことができました!平日に行ったにもかかわらず、すごーく混んでいて歩くのも大変でした😅
しかもすごく暑くて、もう歩く元気も無くなってきちゃってお店に入ってご飯食べるついでに休憩しようってなって探しているとありました!わたしがずっと気になっていたお店!
韓国でもすごい有名なペク・ジョンウォン先生のお店「香港飯店 0410」です!
チャジャン麺 ¥730
ここのお店はわたしが見ているYouTuberの方が、ペク・ジョンウォン先生のお店はおいしいって言っていてずっと行ってみたいなって気になっていたんです!
チャジャン麺をわたしはインスタント麺でしか食べたことがなくて、インスタントのだとまあまあおいしいかなくらいで、正直めっちゃ好きって訳ではなかったのですが本場のを一度食べてみたくて頼んでみました!
でも料理が出て来ると、もう見た目で凄くそそられました🤤ツヤッツヤな麺とソース!!
よーく混ぜて麺とソースを絡めて、一口食べると、、、すっごくおいしい!全然インスタントと違う😳
麺はちょっと太めで、つるつるしこしこもっちりでソースとよく絡む。ソースは韓国の黒味噌を使っていてちょっと焦げたような香ばしい味わいとちょっと甘さも感じるし、そこに玉ねぎの甘さと豚肉の旨さも合わさってすごく後引くおいしさ😍
こりゃハマってしまいますわ。。。量も、値段の割にしっかりあって二人で分けてもちょうどいいくらいでした!!
タンスユク ¥1600
タンスユクもチャジャン麺のサイドメニューには欠かせない一品です!
豚肉のから揚げなんですが、衣がサクサクカリッとしているのに食べ進めるともっちり感も出てきて不思議な食感😳
ソースは最初からかかっているのですが、韓国ではかける派とつける派に分かれるそうですね(笑)つける方は衣にソースが染みてもちもちで食べれて、かける方は衣がカリッとしたまま食べられるっていう感じですかね。
ちなみにわたしは、良いところどりの半々が好きです!(笑)どっちの食感も食べたいですからね(笑)
このソースは具もたくさんで、きくらげのコリっとした食感もアクセントで甘酸っぱい味がから揚げによく合う🤗でもここのソースは、味が濃いめってわけではないので、醤油と酢を合わせたたれにつけて食べるのもおススメします😊
ただ、値段も少しお高めですが量も多くて食べきれなかったのでわたし達は、10円で容器を買ってお持ち帰りにしました(笑)
お持ち帰りできると、フードロスにも繋がるし家でも食べれて良きですよね!エコです!
鶴橋のコリアンタウンは駅からも少し歩くし、人もすごかったのでわたしは新大久保のほうが行きやすいかなとは思いましたが、韓国の食材を買ったりするにはこっちのほうがいいのかなとも感じました!
でもどちらも違った楽しみ方ができるので、コリアンタウンっていうだけでもう最高です。(笑)
早く渡韓して、現地でたべたいな~!食べ歩きしたりとか!来年に行けたらいいなと考えていますが、もう少し今よりも行きやすくなっていればいいなと思います🛫
今回はここまで! おわり!
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